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大好評の無料試食付きブライダルフェア(^^)/

おすすめのメイン料理は！

高級銘柄牛肉の中でも高級クラスの中に入る

＼仙台牛のサーロイン／が数量限定で登場です！

 

宮城県では年間およそ２０，０００頭が

食用として出荷されていますが

『仙台牛』の名で出荷されているものは

そのおよそ３割程なんです(^O^)

とても出荷量が少なく知る人ぞ知る★

美味しい銘柄和牛で【全国で唯一】

肉質等級が最高の「５」に

格付けされないと呼称が許されない

ブランド牛肉なんです＼(^o^)／

 

 

 

 

『仙台牛』は厳しい基準をクリアしたものだけに

与えられる称号でとてもやわらかで脂肪と赤身の

絶妙なバランスから生まれる風味と

豊かな肉汁が特徴です！

上質な食味はふるさと宮城県の

自然によって育まれています

 

仙台牛の美しさとおいしさの秘密その１＜良質な水と稲わら＞

 

宮城県は全国有数のおいしい米どころです

仙台牛はその清らかな水で育ったササニシキや

ひとめぼれなどの稲わらをぜいたくに食べて育ちます

ふるさとの豊かな自然と恵みをからだいっぱいに

吸収することで仙台牛の美味しさは作られます

 

仙台牛の美しさとおいしさの秘密その２＜丹精込めた肥料＞

 

仙台牛のはおよそ３年かけて丁寧に育てられます

宮城県は仔牛の産地であることから

牛は生まれたときから宮城の美味しい空気の中で

のびのびと成長しています

そのため肉質のブレが少なく格付けのもと

５等級という一定の規格を保った美しい仙台牛を

育て続けていくことが出来るのです

 

 

『１０月９日は仙台牛の日』

 

１０月９日を数字で表記すると

「１００９」センキュウ―と読みます

仙台牛を略し仙牛(せんぎゅう)と

センキューの語呂合わせで制定された

「仙台牛の日」です

 

この日に合わせて毎年各地で高級で

有名な仙台牛のイベントが各地で

行なわれているそうです

和牛はサシの入り方がキメ細かく

火入れ加減で最高の美味しさと

とろけるような食感を味わえます

シェフによって絶妙な火入れ加減で

丁寧に仕上げられた上質な旨みあふれる

高級仙台牛◎

思わず笑顔になるような美味しさを

ピアザデッレグラツィエで堪能してみませんか!(^^)!

 

 

カラフルな付け合わせは食感や

旨みを残してグリルしました

お肉の味付けは三種類楽しむことができ

ひとつは高級赤ワインを使用した

濃厚な香りと口当たりのボルトレーズソース

そして鮮やかなおろしたてわさびは

良質な仙台牛の脂を旨みを残してサッパリと

もうひとつは佐渡の深層海洋水から作った

藻塩でお肉の旨みをさらにググっと引き出してくれます

お好みに合わせて高級仙台牛の美味しさを

堪能してみてくださいませ(^^)/

 

 

只今開催中の無料試食付きブライダルフェアでは

シェフおすすめの出来立ての料理を

ゆっくりと楽しんでいただけます♪

 

メイン料理は数量限定で提供している

仙台牛のサーロインと

たっぷりの脂と旨みの高級魚で知られる

のど黒の藻塩焼きのふたつの料理になります

おふたりでシェアしながら美味しさの味くらべを

楽しんでみてはいかがですか(^^)

楽しい時間を過ごしていただけると思います！

 

こちらのフェアで堪能できます！

⇓　　⇓　　⇓

無料試食が堪能できるブライダルフェア

 

新潟県三条市の結婚式場

ピアザデッレグラツィエ

キッチンスタッフの星野でした(^^)

 

 

☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.

 

【１５周年を迎えた新潟県央エリア№１の結婚式場

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４０００組の式をお手伝いした経験と実績があります

そのため、どんな些細な悩みや相談でも

対応できる自信があります！

 

イメージしてください・・・

 

ふたりで一生懸命に準備をして迎えた結婚式当日

「素敵な結婚式だった」と喜んでくれる友人の笑顔

ご両親やご親戚の幸せな涙

ゲストに祝福され幸せそうなおふたりの寄り添う姿

 

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どんな小さな悩みでも構いません

ラインにて、お気軽にお問い合わせください★

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ブーケやドレスetc・・

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さらに私たちスタッフの裏方レポートで

結婚式への想いも知っていただけます

 

 

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