BLOGスタッフブログ

 

平日のグラツィエでは

シェフおすすめコース料理が好評の

宴会プランを受付中です(^^)/

 

週末には結婚式の披露宴会場として使用される

広々とした華やかな会場でのパーティですが

実は平日限定になってしまいますが

宴会プランも承っているんです！

 

天井の高いロビーにはドリンクの種類が豊富な

バーカウンターがありフォトスポットとしても

大変人気です★

 

 

先日は６０名様のご宴会でした

どちらかというと男性の方が多くいらっしゃって

飲み放題のドリンクは生ビールがとてもよく出ていました！

お仕事帰りで渇いたのどには冷たい一杯が美味しいですよね(^<^)

 

乾杯の後にはサービスマンによって

冷製オードブルをはじめとする出来たての料理が運ばれてきます

 

おすすめ料理の一部をご紹介します

こちらは『お造り』

オレンジ色が鮮やかな肉厚の八海山サーモンは

とても脂がのっていて旨味も濃厚です

 

 

魚料理の『赤魚の治部煮風』

治部煮とは石川県の金沢市の郷土料理で

鴨肉または鶏肉を小麦粉にまぶし

醤油、酒、みりん、砂糖といっただし汁で

うまみを閉じ込めながら加熱していきます

同時にだし汁にもとろみがつき「餡がけ」のようになります

 

 

本来は鴨肉や鶏肉を使用するのですが

鮮度のいいボリュームある大きな切り身の赤魚で

美味しく仕上げてあります

赤魚は醤油ベースとの相性もいいので

だし汁の餡をたっぷりからませて食べたいですね!(^^)!

 

赤魚の手前には『すだれ麩』といって

これもまた金沢特産でありすだれ模様でうす板の形をしています

たっぷり味を含んでいて柔らかく軽い食感です

 

この他にも香りがいいマスタードソースが

口いっぱいに広がるメイン料理のお肉や

⇓　⇓　⇓

 

プチプチ食感が美味しい十六穀米のシャリで握ったお寿司

デザートはマスカルポーネクリームとシャキシャキ角切りりんごを

ふんわりショコラクレープで包みました

パステルマーブルアイスは男性の方々にも好評でした(^^)

見た目もおしゃれですよね❤

 

 

グラツィエにお越しいただくお客様から

こんなお声をいただきます

 

「結婚式じゃないとなかなか来れないよね」

 

確かにグラツィエは結婚式場です

そして三条の地で地域の皆様に支えられて

13年間続けてこれました

 

平日限定になりますがご宴会を承ることで

地域の皆様への恩返しになると思っております

結婚式じゃなくてもグラツィエに来てほしい！

たくさんの方にグラツィエの雰囲気や

料理の味やスタッフのおもてなしを

感じてほしいと思っております(*^_^*)

 

 

どうしても結婚式が優先にはなってしまいますが

ぜひご宴会のお問い合わせもお待ちしております♪

 

ただ、お早めのご予約をおすすめします！

 

グラツィエの味はこちらでも確認できます

⇓　⇓　⇓

グラツィエのブライダルフェア

 

新潟県三条市の結婚式場

ピアザデッレグラツィエ

キッチンスタッフの星野でした(^^)

 

☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.

 

【１４周年を迎えた新潟県央エリア№１の結婚式場

「ピアザデッレグラツィエ」のブライダルスタッフが

どんなことでもご相談に乗ります！】

 

これから結婚式を挙げる未来の新郎新婦の皆さま

「結婚式のことが、全然わからなくて・・・」

と悩んでいませんか？

「結婚式の準備って何から始めるの？」

「お金はどれくらい必要？」

「マタニティ婚！急いでも準備は間に合うの？」

など不安なこともいっぱいありますよね

 

ご安心ください！！

チームグラツィエには

3950組の式をお手伝いした経験と実績があります

そのため、どんな些細な悩みや相談でも

対応できる自信があります！

 

イメージしてください・・・

 

ふたりで一生懸命に準備をして迎えた結婚式当日

「素敵な結婚式だったね」と喜んでくれる友人の笑顔

ご両親やご親戚の幸せな涙

ゲストに祝福され幸せそうなおふたりの寄り添う姿

 

グラツィエにあなたの夢を叶えるお手伝いをさせてください！

どんな小さな悩みでも構いません

ラインにて、お気軽にお問い合わせください★

https://line.me/R/ti/p/%40tmu5218c

一緒にお悩みを解決しましょう(*^^)v

100％心を込めて返信いたします！

お問い合わせの方法はこちらをご確認ください

⇓　⇓　⇓
https://www.p-d-grazie.com/special/line/

 

 

毎日更新する「スタッフブログ」では

あなたの結婚式の参考になるように

先輩カップルのパーティーレポートで

ウェルカムボード等のDIYアイテムやブーケやドレスetc・・

結婚式の最新情報や準備の進め方なども

具体的に知ることができます♪(^^)/

 

さらに私たちスタッフの裏方レポートで

結婚式への想いも知っていただけます

 

 

新潟・長岡エリアの結婚式場も

好立地・好アクセスのグラツィエで♪