BLOGスタッフブログ

今が旬の美味しい苺

『完熟』となると真っ赤な

つやつやした苺をイメージしますよね！

新潟県のブランド苺『越後姫』

召し上がったことありますか(?_?)

芳醇な香りとやわらかい果肉

とっても甘くて全国的にも有名な苺ですよね！

新潟県燕三条市の結婚式場

ピアザデッレグラツィエ

キッチンスタッフ星野です☆

 

県内の♪イチゴ狩りでも『越後姫』の品種は

大人気だそうです(^^)

甘ーい香りに囲まれて

美味しい苺がたくさん食べれるなんて

とっても幸せな時間ですよね♪

『苺といえば鮮やかな赤』

誰もが思い浮かべる苺のイメージですが

苺は赤色だけではないんです！

 

 

こちら＼(◎o◎)／！！⇓　⇓　⇓

 

 

なんと！

＼＼白いちご／／

 

「まだ完熟してないんじゃないの？」

「ん？」

「これから赤くなるのかな？」

 

こんな疑問がたくさん出てきそうです(^.^)が

『白いちご』

食べごろのちゃんと熟した甘～い苺なんです！

 

この白いちご

『淡雪（あわゆき）』という福岡県産の品種で

白というよりきれいな薄いピンク色をしています

白いちごはいくつか品種があるのですが

中には真っ白というものもあるようです！

『淡雪』は甘みが強くて酸味はほとんどありません

果肉はどちらかというとしっかりしていて

口に入れるとやさしい苺の香りが広がります

 

九州地方で栽培されている白いちごはとてもめずらしく

全国各地から人気ある苺です

しかも今時期だけの収穫期間となっているため

入手が難しいと言われているのですが

その中でも食べごろで粒ぞろいの『淡雪』ご用意しました(^^)/

ピアザデッレグラツィエに来てくださったおふたりに

是非この甘さ抜群の『淡雪』楽しんでいただきたいです！

 

このほかにも贅沢フォアグラと雪室熟成牛を使ったお肉料理や

パティシエ特製オリジナルデザートなど

ボリュームたっぷりの試食内容となっております

きっと満足していただけると思います(^^)/

もちろん全て無料です！

なお『淡雪』は

間もなく収穫期間が終了してしまう為

今だけの期間限定となっております

 

皆さまのお越しをスタッフ一同

心よりお待ちしております

【１３周年を迎えた新潟県央エリア№１結婚式場

「ピアザデッレグラツィエ」のブライダルスタッフが

気になること何でもご相談に乗ります！】

 

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私達スタッフの裏方レポート

そしてもちろん気になる結婚式の情報や

準備の進め方など発信中です(^^)/

 

イメージしてみてください・・・

 

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ふたりで一生懸命準備をして迎えた結婚式当日

「素敵な結婚式だったね」と喜んでくれる友人の笑顔

ご両親、ご家族の幸せな涙

ゲストに祝福されているおふたりの寄り添う姿

 

私達はそんなふたりのイメージをカタチにできるよう

全力でサポートさせていただきます！！

 

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